Criação – Simone Mattar

Cordenação em Bogotá- Colombia – Viviana Nari

Cordenação em São Paulo – Brasil – Ronaldo André

Colaboração Criativa / Executiva – Verônica Martinez / Luis Antonio Marn

Animação – Anna Leite / Denis Souza

Sound Design – Acácio Costa /Bruno Tonisi / Ronaldo André / Pablo Zumarnãn / Fran Castelar

Video Mapping – Serena Gimenez / Henry Amaya

Produção texto – Victoria CorreaOperador de som – Camilo Velazquez

Cozinha – Matias Darwich / Medardo Senz / Roman Correa / Lida Gimez / Catalina Peralta / Estudantes de Gastronomia e Culinária de Areandina

 

Agradecimentos:

Galeria Elvira Moreno

Restaurante Viva la Vida

El Master Taqueria Mexicana

Don Jorge Restaurante y Piqueteader

 

Participação

Food of War

 

Realização

Fundacion Universitaria del Areandina

 

Agradecimentos l Departamento de Gastronomia e Artes Culinárias da Escola de Design, Comunicação e Belas Artes de Areandina.