Projetos
Morangos Carnivoros
Sobre MorangosCarnivoros
Ficha Técnica
Vídeo
<-

A ideia central foi convidar o público a refletir sobre posturas extremas relacionadas à alimentação, em particular o veganismo.
<-

Esta gastroperformance expõe dilemas e contradições do mundo contemporâneo.
<-

O efeito de ter expectativas frustradas, e até mesmo encontrar prazer nas consequências, demonstra que as tradições gastronômicas não são aleatórias –são recheadas de questões culturais e práticas–, e que o ato de comer envolve muitos mais aspectos do que os ideais conseguem controlar.
<-

Ironicamente, os veganos comumente consomem gelatinas, geleias de frutas vermelhas, compotas e conservas coloridas com um corante carmim natural obtido de cochonilhas.
<-

Morangos Carnívoros fez parte de uma exposição do coletivo Food of War durante a Zonamaco, feira de arte da Cidade do México.
<-

Um corante amplamente utilizado em substituição a esse corante natural é o vermelho 40, que tem demonstrado causar lesões cromossômicas e linfomas em camundongos.
Ative o som para uma melhor experiência